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Kochkurs International

  • Kartenreservierung ausgeschaltet

  • Kosten: Eintritt frei!

  • Termin: Donnerstag, den 22.11.2018 von 11.00 bis 14.00 Uhr

  • Ort: Familiencafé Yellow, Steinstraße 18, Leipzig, Sachsen, 04275

  • Zugänglichkeit: für Rollstuhlfahrer nicht geeignet (kein Fahrstuhl)

kurz erklärt

In diesem Kurs kochen wir mit Rezepten und Zutaten aus der ganzen Welt. Gesundes Essen, auch ohne Fleisch, ist uns besonders wichtig. Deswegen kochen wir zum Beispiel mit Quinoa, Bulgur, Kochbananen,Granatäpfeln und besonderen Gewürzen. Nach dem Kochen essen wir zusammen und sprechen über die Rezepte und Gebräuche der internationalen Küche.

Ausführliche Beschreibung

donnerstags, 11 – 14 Uhr (außer in den Schulferien) im Café Yellow
Kosten: 5,- € / erm. 3,50- € mit Leipzig-Pass

Der Kochkurs findet in kleinen Gruppen statt, deshalb ist eine
Anmeldung erwünscht unter Telefon: 03 41 – 3 01 00 50.

Vielfalt internationaler Kochkunst genießen…

Was verbindet uns mehr als das Essen? Ganz gleich, wo auf der Welt wir geboren werden, egal, was wir glauben, in der Küche, am Tisch, beim gemeinsamen Essen verbinden sich unsere Geschichten, leben wir Gastfreundschaft. Wir probieren Aromen, Farben und Düfte, exotische Gewürze und Zubereitungsarten aus und entdecken unbekannte Köstlichkeiten. Die Rezeptvielfalt in den verschiedenen Kulturen scheint schier grenzenlos. Die internationale Küche macht nicht nur im Urlaub sondern auch bei uns im Café Yellow viel Spaß. Im Kochkurs verwenden wir eine Fülle an exotischen Zutaten wie Quinoa, Bulgur, Kochbananen, Granatäpfel, besondere Gewürze und vieles mehr. Eine ausgewogene Ernährung ist im Kochkurs des Familiencafé Yellow wichtig. Auch Gerichte aus der veganen und vegetarischen Küche werden hier zubereitet. Das Menü besteht aus Vorspeise, Hauptgericht, einem Dessert oder einem besonderen Getränk.

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