Kochkurs International

donnerstags, 11 – 14 Uhr (außer in den Schulferien) im Café Yellow
Kosten: 5,- € / erm. 3,50- € mit Leipzig-Pass

Der Kochkurs findet in kleinen Gruppen statt, deshalb ist eine
Anmeldung erwünscht unter Telefon: 03 41 – 3 01 00 50.

In den Schulferien hat das Café Yellow geschlossen und es findet kein Kochkurs statt.

Vielfalt internationaler Kochkunst genießen…

Das Familiencafé Yellow möchte unbekannte Lebensmittel vorstellen. Im Kochkurs werden deshalb Rezepte aus der ganzen Welt ausprobiert. Gerichte aus Mexiko, Italien, Indien, Österreich und dem Orient standen bereits auf unserem Speisezettel. Bei der Zubereitung tragen wir dem einheimischen Gaumen Rechnung. Das bedeutet, die Speisen werden nicht zu scharf und auch nicht mit zu viel Knoblauch zubereitet. Bekannte Lebensmittel werden neu zubereitet. Viele Menschen kennen Rote Beete im gekochten Zustand als Salat. Im Kochkurs wurde eine Suppe aus Roten Beeten mit Kichererbsen, Kokosmilch und Lauch zubereitet. Oder ein Salat aus geraspelten rohen roten Beeten, geraspelten Äpfeln, Zwiebeln und Walnüssen ließen die „alte rote Rübe“ in einem neuen Gewand erscheinen. Eine ausgewogene Ernährung ist im Kochkurs des Familiencafé Yellow wichtig. Auch Gerichte aus der veganen und vegetarischen Küche werden dort zubereitet nach dem Motto „es muss nicht immer Fleisch sein“. Alle Speisen werden frisch gekocht. Das Menü besteht aus Vorspeise (Suppe oder Salat), Hauptgericht, einem Dessert oder einem besonderen Getränk. Das Auge isst mit. Das bedeutet, dass die Speisen appetitlich angerichtet werden.

Grafik: designed by Valeria_Aksakova / Freepik

Details

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Benjamin Gaum
13. November 2017

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Angebote
Café Yellow
Kurse

Aus unserem Kursprogramm:

Bildkunstwerkstatt für Vorschulkinder I

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Die „Wunderwelt“ staunend zu entdecken, sind hier insbesondere Vorschulkinder willkommen: Erzählen, Zeichnen und Malen werden dabei gleichermaßen angeregt, einfache und vielseitige bildnerische Techniken fördern die Freude am Experiment und schulen motorische Fertigkeiten „ganz nebenbei“…


Spiel doch mit, Omi: Von Lampenfieber und Drahtseilakten

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Bei unserer letzten Vorstellung sind wir die Donau entlang gefahren. Unser nächster Durchgang bringt uns in die Welt des Zirkusses: Wir sehen künstlerischen Un-Sinn hinter dem Vorhang. Für unser Mehrgenerationen-Theater suchen wir besonders männliche Darsteller!


Keramik – Intensivkurs Drehen


Auch in diesem Frühjahr möchte ich wieder einen Kurs „Drehen auf der Töpferscheibe“ anbieten. Der Erfolg des Herbstkurses war überwältigend.


Weitere Kurse des Haus Steinstraße e.V.

  • Nach Wo­chen­ta­gen
  • Nach Werk­stät­ten
  • Nach Al­ters­grup­pen
  • Demnächst:

    DachTheater

    morgen
    Samstag, 21. April
    ab 19:00 Uhr - DachTheater
    alt-ex.com …und was können wir für Sie tun?
    6,-€ / 4,-€ ermäßigt

    » Karten reservieren..

    DachTheater

    übermorgen
    Sonntag, 22. April
    ab 16:00 Uhr - DachTheater
    alt-ex.com …und was können wir für Sie tun?
    6,-€ / 4,-€ ermäßigt

    » Karten reservieren..

    DachTheater

    Freitag, 27. April
    ab 20:30 Uhr - DachTheater
    Improvisationstheater mit „All Inclusive“
    8,-€ / 6,-€ ermäßigt

    » Karten reservieren..

    DachTheater

    Samstag, 28. April
    ab 20:00 Uhr - DachTheater
    Improvisationstheater mit „schlicht & ergreifend“
    5,-€ / 4,-€ ermäßigt

    » Karten reservieren..

    Familiencafe Yellow

    Donnerstag, 03. Mai
    ab 19:00 Uhr - Familiencafé Yellow
    Vernissage & Lesung

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